Sopa D’Aleta de Tauró
1/4 d’aleta de tauró de mar poc profund.
2 pits de pollastre (o gall).
2 peces de cranc netejat.
Brou de pollastre.
1 tassa de fècula de blat de moro dissolta en aigua.
2 clares d’ou.
Gingebre trinxat al gust.
Procés: Bullir els pits de pollastre, el cranc i l’aleta de tauró en el brou de pollastre amb el gingebre trinxat. Què faci escuma fins què l’aleta quedi tova. Afegir la fècula de blat de moro dissolta en aigua, per a què agafi densitat i espesura. Finalment, afegir la clara d’ou i servir.
Acompanyar amb unes torrades, molt fetes, untades amb mantega i melmelada de maduixa i un plat de sèpia a la planxa amb llimona i julivert.
Si sobressin ous, també es pot acompanyar amb una truita.
Beguda: Cava conservat en gel de neu fossa.
Postres: Ferrero Roger i Sugus.
14.02.2006 a les 13:08h.
consumir preferentment amb texans assimètrics.
14.02.2006 a les 14:03h.
No dejar al alcance de los niños?
14.02.2006 a les 14:07h.
el nen no dorm encara?
no puc ni sortir a comprar raïm
mama, el trambaix és com el metro. posa’m cava.
14.02.2006 a les 14:13h.
Has trigat molt en tornar. Massa.
Ta mare volia començar sense tu.
El nen t’ha esperat.
14.02.2006 a les 14:22h.
Només he trigat 4 anys, per això tan de drama?
És que a l ‘alçada de Lituània he trobat un accident. I a la diagonal, ja se sap, neu.
Rússia està fatal. Es veu que porten pantalons curts, genolls blancs amb pèls pel-rojos i nàutiques sense mitjons ni res. I el raïm va car. Un altre dia si un cas m’acosto al Carrefour.
El nen ja ha fet la mili?
14.02.2006 a les 14:27h.
Ens ha sortit un pacifista pragmàtic artista local i una mica hermètic.
Diu q vol fer una web on es parli de llegir música.
14.02.2006 a les 15:00h.
Ha heretat el nas?
jajajaja
prou.
14.02.2006 a les 15:42h.
I altres coses… ;-)
14.02.2006 a les 15:46h.
Con la incluisión de ese postre, es auténtica “nouvelle cuisine” , ! ñam, ñam !!
14.02.2006 a les 15:50h.
Y hay quien dice que empalaga. Qué va!
La tortilla sobra a veces… depende…